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巴西龜，原名叫巴西紅耳龜。因為它頭部后面兩側有兩條紅色的粗條紋，所以也稱之為紅耳龜，但人們習慣叫它巴西龜。巴西龜最初是當做龜肉引進中國的，但實際上，巴西龜對中國的生態具有危害，且殺傷力不小。既然說到巴西龜最初是作為龜肉引進中國的，這說明巴西龜是可以食用的。巴西龜數量繁多，市面上售價便宜，而且營養價值較高，占有一定的市場。在南美洲，土著人把巴西龜當做主要的食物，這就像我們漢族人民吃豬肉一樣。

那我們就來了解一席巴西龜的營養價值吧！首先，巴西龜含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、和煙酸、膠紙等。這些具有滋陰補腎、補血、明目的作用。其次，龜肉中的蛋白質進食到體內之后，能夠起到抗癌的作用。巴西龜肉質還算鮮美，其強大的滋陰作用非常受人們的喜愛，且具有祛風效果。再者，巴西龜的腹甲，可用于做一味中藥，對于治療高血壓和滋陰補陽方面有很明顯的作用。除此之外，很多人們覺得食用龜，是不是能起到延年益壽的效果。這其實是有依據的，海龜膠由海龜板制作而成，肝癌患者食用之后能夠減輕疼痛，起到延長壽命的效果。

巴西龜有很高的營養價值，同時也有相應的藥用價值。但是在烹飪的時候要注意方法步驟，搞不好味道會變得很怪。而且巴西龜更多是用來觀賞的，這邊并不建議大量食用巴西龜哦。

看了這篇文章，相信您一定知道了巴西龜到底能不能吃！如果想要更深入地了解水族飼養知識，不妨關注一下2021年10月29日至31日即將在福建福州海峽國際會展中心舉辦的中國(福州)水族產業博覽會，簡稱福寵展。這里一定有您想要了解的水族品種和飼養知識，也會有您飼養水族所需要的產品設備！展會同期還設有金魚展示、觀賞魚研習會、錦鯉大賽等相關活動等您來參與哦。更多相關資訊敬請掃描圖中二維碼關注福寵展公眾號來了解更多！

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